sorry gambar akan di upload kemudia sbb internet slow .



bahan-bahan :

• i bungkus kek swiss roll
• agar-agar
• 1 tin fruit cocktail / laici
• 3 sudu besar tepung kastard
• 3 sudu besar gula
• 3 cawan susu segar/cair

cara :

• campurkan tepung kastard , gula , susu cair dan masak sehingga mendidih dan pekat . angkat dan biarkan sejuk sebentar
• potong kek swiss roll dan susun ke dalam bekas
• ambil sedikit jus buah cocktail dan tuangkan keatas kek tadi
• kemudian tuangkan kastard tadi keatas kek sehingga rata
• taburkan buah cocktail/laici ke atas kastard tersebut
• bancuh agar-agar mengikut arahan yang telah disediakan *sedikit sahaja * dan tuangkan buah cocktail tadi 
• masukkan ke dalam peti sejuk

tips ; > lebihkn kastard pada lapisan kedua dan kurangkan agar2 pada lapisan ketiga
        >sentiasa kacau tepung kastard agar tidak berketul2 *step 1 diatas*

OLDER POST • NEWER POST